Miembros
A continuación se presentan cada uno de los miembros del Grupo Operativo:
CorSevilla, Sociedad Cooperativa Andaluza: Cooperativa constituida en 1984 y formada por más de 600 familias ganaderas. Ubicada en el municipio de Cazalla de la Sierra (Sevilla) se propone como misión contribuir a la rentabilidad de las ganaderías asociadas orientando las producciones al mercado, en decidido compromiso con el entorno y con el personal.
CorSevilla nace para la comercialización agrupada del ganado ovino. Posteriormente amplía su actividad a la producción y comercialización de piensos, al suministro de medicamentos, al asesoramiento sobre la gestión de fincas y ganado, a la comercialización de vacuno y de leche de cabra (a través de cooperativas asociadas) y a la fabricación de quesos de cabra para su comercialización junto a otros productos alimentarios (ibéricos y cordero horneado).
Las actividades directamente relacionadas con el ganado disponen de instalaciones con instrumental de laboratorio, informático y tecnológico para desarrollar actividades de I+D en paralelo a los procesos productivos.
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía: Constituida en 1995, es una asociación de cooperativas de ámbito regional integrada por la práctica totalidad de las cooperativas agroindustriales de Andalucía, muchas de ellas con actividad ganadera. Componen la federación 649 cooperativas, las cuales aglutinan 285.771 personas asociadas. Las entidades asociadas representan más del 50% de la producción agraria regional, superando el 70% en el caso del aceite de oliva.
Actúa como agente vertebrador y dinamizador que busca sinergias entre sus integrantes. Para este fin, su actividad de comunicación resulta clave al objeto de difundir información entre cooperativas asociadas y, por extensión, entre personas relacionadas directa e indirectamente con el sector agrario. Para ello cuenta con un departamento de comunicación activo que genera informes, artículos, revistas, jornadas, congresos, páginas web y mantiene las redes sociales.
Asociación de Investigación y Cooperación Industrial de Andalucía, AICIA: Centro Tecnológico vinculado a la Escuela Técnica Superior de Ingeniería de la Universidad de Sevilla, cuya finalidad es impulsar, orientar y desarrollar la investigación industrial con el objetivo básico de favorecer a la sociedad y a la industria, tanto a nivel andaluz como internacional.
AICIA está especializada en distintos campos del conocimiento y cuenta con desarrollos tecnológicos previos donde destaca el uso de IoT (Internet de las Cosas, por sus siglas en inglés) e Inteligencia Artificial.
AICIA posee calificación nacional y autonómica de Centro de Innovación y Tecnología (CIT) y una amplia experiencia en investigación científica pura con desarrollo de tecnologías y de aplicaciones colaborativas para su posterior transferencia a entidades usuarias. Tiene el reconocimiento de Agente del Sistema Andaluz del Conocimiento, constando con número de registro AC0011CIT.
Grupo de Desarrollo Rural de la Sierra Morena Sevillana: Con sede en Cazalla de la Sierra (Sevilla), esta asociación, constituida en el año 2001, proviene de la entidad mercantil Ecodesarrollo de Sierra Morena S.A., sociedad que hasta esa fecha se encargaba de gestionar la Iniciativa Comunitaria Leader I y Leader II.
El ámbito de la asociación es la de los diez municipios de la comarca sevillana denominada Sierra Morena Sevillana, integrada por: Alanís, Almadén de la Plata, Cazalla de la Sierra, Constantina, El Pedroso, Guadalcanal, El Real de la Jara, Las Navas de la Concepción, La Puebla de los Infantes y San Nicolás del Puerto. Entre sus funciones destaca la promoción del desarrollo local y rural de los municipios de su ámbito territorial.
